Saboreie com cerveja

ELAS SÃO DIVIDIDAS EM DUAS FAMÍLIAS PRINCIPAIS COM BASE NO PROCESSO DE FERMENTAÇÃO: ALE E LAGER. VEJA AS CARACTERÍSTICAS DE CADA UMA.

ALE: São feitas por leveduras de alta fermentação, a temperaturas em torno de 20 ºC. Normalmente, seu processo cria aromas de frutas e especiarias.

STOUT Harmoniza-se com frutos do mar, chocolate e sobremesas cremosas. BADEN BADEN (R$ 8,99, a garrafa com 600 ml)

DE TRIGO Acompanha saladas, frios, carnes brancas e comidas alemãs. BOHEMIA (R$ 4,99, a garrafa com 550 ml)

LAGER: Conhecidas como de baixa fermentação, são produzidas em torno de 10ºC. Mais populares, têm sabor simplificado, se comparadas à ale.

PILSEN Combina bem com petiscos, carnes vermelhas e pratos orientais. BRAHMA (R$ 4,90, a garrafa com 600 ml)

BOCK É perfeita para saborear com queijos e comidas quentes e mais pesadas. KAISER (R$ 4,50, a garrafa com 600 ml)

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