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Brócolis ao vapor

| Foto: Sheila Oliveira
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Ingredientes

Rende 4 porções

• 1 colher (sopa) de cheiro-verde
• 12 flores de brócolis
• sal a gosto

 

Modo de Preparo

Em uma panela para cozimento a vapor, coloque o cheiro-verde no recipiente da água. Prepare e cozinhe os galhos de brócolis. Retire do fogo ao atingirem consistência al dente. Tempere com sal.


Receita cedida pela Myriam Abicair, do Spa Sete Voltas Rua Rodovia das Estâncias - km 93, Jardim Leonor, Itatiba, SP
Tel.: (11) 4534-7800
www.spa7voltas.com.br
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