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Manequim

Manequim

Salada com queijo e frutas


Ingredientes

Rende 4 porções

• 24 folhas de alface americana
• 6 rodelas finas de abacaxi
• 3 fatias médias de queijo branco light
• 3 kiwis
• 12 morangos

Modo de Preparo

Lave as folhas de alface e rasgue-as em tiras compridas. Divida cada fatia de abacaxi em quatro partes, como se fossem leques. Corte o queijo branco em cubinhos e pique o kiwi e o morango em pequenos pedaços. Coloque as tiras de alface no centro do prato e, ao redor delas, vá arrumando os demais ingredientes.


Receita cedida pela Myriam Abicair, do Spa Sete Voltas Rua Rodovia das Estâncias - km 93, Jardim Leonor, Itatiba, SP 
Tel.: (11) 4534-7800 
www.spa7voltas.com.br

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